ROTANEWS176 04/01/2025 10:13 Por Wallace Leray
Reprodução/Foto-RN176 Orange peel.© iSTock/malerapaso
O que normalmente é descartado nas lixeiras pode se transformar em um grande aliado para o bem-estar. Pesquisadores descobriram que as cascas de laranja, frequentemente ignoradas, estão repletas de benefícios que podem impactar positivamente a saúde cardiovascular e digestiva.
Descobertas científicas sobre as cascas de laranja
Estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry revelou que compostos presentes nas cascas de laranja têm propriedades que ajudam a prevenir problemas cardiovasculares.
Esses compostos são capazes de reduzir a produção de N-óxido de trimetilamina (TMAO), uma substância ligada ao aumento do risco de hipertensão e derrames. A pesquisa destacou que as cascas agem como um inibidor natural, ajudando a manter o coração mais saudável.
Nutrientes essenciais para o coração
As cascas de laranja são uma fonte rica de vitamina C, antioxidantes e fibras. Esses componentes auxiliam na prevenção de inflamações e promovem uma boa circulação sanguínea.
Além disso, os antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres, protegendo as células do corpo contra danos que podem levar a doenças crônicas.
Benefícios para a digestão
Além de fortalecer o coração, as fibras presentes nas cascas de laranja também têm um impacto positivo no sistema digestivo. Elas ajudam a melhorar o trânsito intestinal, prevenindo problemas como constipação. Os antioxidantes, por sua vez, colaboram na proteção do trato digestivo, combatendo possíveis inflamações e danos celulares.
Incorporando cascas de laranja na alimentação
Aproveitar esse ingrediente em sua dieta é mais fácil do que parece. Veja algumas formas criativas de usar cascas de laranja:
- Raspas em receitas: Utilize raspas para adicionar um toque cítrico a bolos, biscoitos e pães.
- Chás e infusões: Ferva pedaços da casca em água quente para criar uma bebida aromática e rica em nutrientes.
- Compotas e geleias: Transforme as cascas em uma deliciosa compota, ideal para acompanhar torradas, iogurtes e sobremesas.
Cuidados ao consumir
Antes de incluir as cascas na rotina, é importante tomar algumas precauções:
- Lave bem as cascas para remover resíduos de pesticidas ou substâncias químicas.
- Prefira laranjas orgânicas, que são cultivadas sem o uso de agrotóxicos prejudiciais à saúde.
- Consuma com moderação e, em caso de condições médicas específicas, consulte um profissional de saúde antes de mudar sua dieta.
Sustentabilidade e saúde
Além de contribuir para uma alimentação mais saudável, o uso das cascas de laranja é uma atitude sustentável, ajudando a reduzir o desperdício de alimentos. Pequenas mudanças como essa podem gerar grandes impactos, tanto na saúde quanto no meio ambiente.
Quem diria que algo tão simples e descartável poderia se transformar em um poderoso aliado para o bem-estar? Inclua as cascas de laranja na sua rotina e descubra como reaproveitar esse recurso de forma criativa e saudável.
Doenças cardíacas: fatores evitáveis para proteger o coração
As doenças cardíacas continuam sendo uma das principais causas de morte, mas muitas de suas causas podem ser prevenidas. A Catraca Livre destaca fatores como o controle do colesterol, pressão arterial e obesidade, além de práticas como alimentação saudável e exercícios físicos. Pequenas mudanças no estilo de vida podem fazer uma grande diferença para o coração. Saiba mais aqui!
FONTE: CATRACA LIVRE
