RECEITA –
ROTANEWS176 E POR IG 04/05/2020 08:00
Durante a quarentena, ficou um pouco mais arriscado sair para comprar o pão
Com a maioria das cidades promovendo o isolamento social para conter o avanço do novo coronavírus (Sars-Cov-2) no Brasil, até a tarefa de ir comprar pão fresquinho acabou virando algo complicado e até arriscado. Você pode entrar na onda e fazer um pão caseiro ou buscar receitas simples que cabem muito bem no lugar do pãozinho no café da manhã ou à tarde.
Reprodução/Foto-RN176 Acabou o pão em casa? Não tem problema! Confira boas opções para substituir o pão nas suas refeições – shutterstock
As ideias para substituir o pão vão de panquecas a tapioca, passando por bolinhos simples e que vão cair muito bem com aquela xícara de café. Veja as receitas que selecionamos para você:
1. Panqueca
Reprodução/Foto-RN176 Um clássico do café da manhã, a panqueca é mais conhecida pelos norte-americanos, sendo popular entre estadunidenses e canadenses – shutterstock
Para começar, uma receita que é tradicional nos Estados Unidos: panqueca! As mais fofinhas, como as consumidas pelos norte-americanos, fica ótima com diversas caldas e frutas. Outra ideia é apostar em uma panqueca de banana.
2. Wrap
Reprodução/Foto-RN176 Mais utilizado em receitas saudáveis, o Wrap é uma boa pedida para substituir o pão – Arquivo iG
Para quem não quer sujar tantas panelas, uma alternativa é optar por um wrap. A massa já é vendida pronta e tem uma boa durabilidade se armazenada sob refrigeração. Aí o recheio é a seu gosto, mas separamos algumas ideias:
- Veja a receita do Wrap de peito de peru e espinafre
- Veja a receita do Wrap com chilli, guacamole e cheddar
Leia também: Como planejar e variar a alimentação na quarentena? Veja dicas
3. Tapioca
Reprodução/Foto-RN176 Podendo ser recheada com diversos ingredientes, a tapioca é uma das opções favoritas do brasileiro na hora de substituir o pão – shutterstock
Para quem busca algo bem fácil, que tal uma tapioca? Doce, salgada, recheada ou apenas com manteiga, temos um item bem versátil, dando a possibilidade do cozinheiro fazer diversos pratos. Duas boas receitas de tapioca são a tapioca romeu e julieta, para quem quer uma refeição mais doce, e a tapioca recheada com frango desfiado, para o cozinheiro que quer comer algo mais salgado.
4. Crepioca
Reprodução/Foto-RN176 Crepioca é um derivado da tapioca também muito simples de ser feito – shutterstock
A tapica pode ser turbinada com um ovo, virando a crepioca. A receita é mais proteica que a anterior, queridinha do mundo fitness e que também pode fazer sucesso na sua cozinha na falta do pãozinho francês.
5. Muffin simples
Reprodução/Foto-RN176 O muffin de banana pode entrar no café da manhã ou mesmo virar uma sobremesa levinha – Divulgação/Freeletics Nutrition
Já se a ideia é substituir o pão por um bolinho, aí vai uma receita bem simples : muffin de banana. Em menos de meia-hora o muffin está pronto para completar seu café da manhã ou café da tarde.
