Aprenda a fazer o verdadeiro Molho Bechamel

Um molho francês incrível que você vai amar fazer

ROTANEWS176 E LIFE IS FOOD 20/07/2017 13:00

Que tal um molho diferente e refinado para sua receita? Aprenda agora como fazer esse clássico francês

Reprodução/Foto-RN176   Foto: Istock

Ingredientes:

50 g de farinha de trigo
½ litro de leite
25 g de manteiga
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela própria para micro-ondas, coloque o leite e a seguir a farinha, aos poucos. Mexa com um fouet e acrescente a manteiga. Leve ao micro-ondas por cinco minutos em potência máxima. Retire, acrescente o sal e a pimenta e está pronto para servir. O molho combina perfeitamente com massas e legumes.

Rendimento: 
Uma porção de molho para duas pessoas

Tempo de preparo: 
5 minutos no Micro-ondas LG

Dificuldade: 
Fácil

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