ROTANEWS176 E POR REVISTAMENU  11/01/2019 18:12                                                                                      Por Chris Carijó, do Negroni Bar

Reprodução/Foto-RN176 Versão do drink Rabo de Galo, feito por Chris Carijó, do Negroni Bar (Foto: Divulgação/Joana Falconi)

50 ml de cachaça envelhecida em barril de carvalho
25 ml de Cynar
25 ml de Cinzano 1757

rabo de galo
Bata todos os ingredientes em um mixing glass.

para servir
Sirva em um copo baixo com gelo e um twist de laranja.

rendimento 1 drink
preparo 5 minutos
execução muito fácil

Negroni Bar
Rua Padre Carvalho, 30, Pinheiros – São Paulo/SP
Segunda a quinta, 12h às 15h e 18h à 0h; sexta, 12h às 15h e 18h à 1h; sábado, 18h à 1h; domingo, 18h às 23h